こんにちは。
miniponbearです。
今日は、僕の大好きなグルメの一つ炭火焼きハンバーグが美味しいお店を紹介します。
- 横浜駅やみなとみらいで美味しいお店を探している
- デートで使える雰囲気のいいお店を探している
- 美味しい神奈川ローカルグルメを探している
- お店に入ってみたはいいけどオススメメニューってなんだろう
という方にとてもオススメなお店となっています。
神奈川ローカルのお店なので、全国的に知られてないかもしれませんが本当に美味しいです。
オススメのメニューやお得な情報もお伝えしますのでぜひ読んで行ってください。
ご紹介するお店 ハングリータイガー
1969年創業、鉄板で仕上げるハンバーグの元祖であるレストラン
混ぜもの一切なしの牛肉100％、ごろんと肉を丸めただけのラグビーボール型のハンバーグを炭火で焼き、熱々の鉄板で提供するスタイル。
お客様の目の前でソースをかけ、最後の仕上げをおこなう、その“ジュッ ジュッ ジュワ～”とソースがはね、
シズル満点のハンバーグこそ『ハングリータイガー』のオリジナルだったのです。
現在日本中でよく見られる、このハンバーグのスタイルの正真正銘の『元祖』はハングリータイガーなのです
調べてみて知りましたが、結構歴史のあるお店なんですね。
しかも、目の前で仕上げるハンバーグの先駆けとは。。。
この文化を広めてくれて感謝です。
しかも、あのガストを運営するすかいらーくよりも先にファミレス形態の店を運営していたという先代・・・先見の明がありますね👀
神奈川に１１店舗を構える人気店
本店は、横浜の保土ヶ谷区という観光地からは少し離れたところに構えておりますが
観光地である横浜駅やみなとみらい地区にも店舗があります。
また、2021年現在でも新しい店舗ができるなど、今でも営業エリアを拡大中のようです。
みなとみらいにあるハンマーヘッド店なんかは、オリジナルメニューもあったりしますよ！
食事時は行列必至
そんな営業エリア拡大中のハングリータイガーですが
観光地にある店舗はもちろんですが、ローカルな地域にある店舗も普通に混んでます。
地元住民からも愛されている美味しいハンバーグレストランなのが分かりますね。
回転率がすごく良いというわけではないので１時間くらいは待つこともざらにあります。
名物はオリジナルハンバーグステーキ
ハングリータイガーといれば、これ！というほど人気なメニュー。
ハングリータイガーの歴史でも、登場しておりましたが昔からずっと愛されている看板メニューです。
訪れたら、一度は絶対食べて欲しいです。
味の感想や、お写真は後ほど・・・
オススメメニュー
オリジナルハンバーグステーキ １４９０円
- 単品 1490円
- レギュラーセット(パンまたはライス 飲み物） 1,830円
- スペシャルセット(パンまたはライス スープ&サラダ 飲み物) 2,380円
写真は、リブロースステーキとのコンボの写真です。
左のソースがかかったのがオリジナルハンバーグです。
付け合わせは、ポテト、インゲン、ミックスベジタブル、飴色玉ねぎが入っていたかと思います。
目の前で仕上げるライブ感がたまらない
ハンバーグは、目の前で仕上げてくれるスタイルなんです！
まず、目の前にA３サイズくらいのナプキンが敷かれますので半分ぐらい手元に引いて、待ちます。
ハンバーグがきたら、手元のナプキンをあげて、肉汁やソース達から体をガードする態勢に入ります。
すると店員さんが、ラグビーボール型のハンバーグを目の前で切って、ジュージュー仕上げてくれます。
内ソースをかけるかどうかも聞いてくださいますので、お伝えしましょう。
僕はいつもかけてもらいます
ジュージュー鳴らなくなったら出来上がりです！
はやる気持ちもわかりますが、熱すぎるので火傷に気をつけてください！
唯一無二のグレービーソースが絶品
ハングリータイガーのハンバーグの何が美味しいかって、
もちろん肉肉しい100％の粗挽きビーフのハンバーグもジューシーで美味しいんですが
僕は他に比べてソースがダントツ美味しいと思っています。
他のお店ではこのソースはまず味わえません。
グレービーソースといって、肉汁を使ったソースらしいのですが、なんとも言えない濃厚で美味しいソースなんです。。。
語彙力がなくてすみませんが、これは一回食べて実感して欲しいです。
いっぱい食べたい人はダブルハンバーグステーキがオススメ
ちなみに、これ一個のハンバーグでも女性とかなら結構お腹いっぱいになる量なんですが
こんなんじゃ足らんもっと食べたい！って方は、欲張りさん用のメニューがちゃんとあります。
それがダブルハンバーグステーキです。
僕もこっちよく食べます＾＾
肉と美味しいソースで満たされるので、よく食べれる方はお勧めです。
お得情報
予約してからの来店がオススメ
ハングリータイガーはもれなくどこも人気店なので、確実に混みます。
予約せずに行くと、ほとんどの確率で結構待つことになりますので、
予約していくことを強くおすすめします。
予約はeparkから時間指定でできます。（リンク）
割と枠が狭いので、余裕見て予約する必要があるので注意です！
ハンバーグソースはおかわりが頼める！？
これ、あまり知られてないかもしれないんですが
ハンバーグソースは無料でおかわりができるんです。
僕はこのソースを食べに行っているようなもんなので、ハンバーグに限らず
付け合わせのポテト達もたっぷりグレービーソースをかけていただいてますので、必ずなくなります
そんなときは、店員さんに
「ソースのおかわりください」
とお願いすると、新しいものを持ってきてくださいます。
もう幸せですね。うん、持ち帰りたい（ダメです
皆さんもぜひおかわりして、堪能してください！
あ、足りるのに頼んだらダメですよ、食品ロスはよくないです❌
eparkに登録しておくと、誕生日にお得な情報が・・・
ちなみになんですが、予約サイトのeparkに登録して予約したりすると
誕生日にお得なクーポンがハングリータイガーから届くようになりました！
今年気づいたんやけどこれまでもあったのかな・・・
今年はなんと、1５％割引クーポンが届いておりました！！
ハングリータイガーは、少し贅沢なお食事という感じで来るところなのでこの1５%はかなりでかい
ありがたく使わせていただきました。
メールできておりましたのでお見逃しなく！！
まとめ
せっかく神奈川来たならハングリータイガーのオリジナルハンバーグステーキ食べてみて
- 観光地の横浜駅、みなとみらいにも店舗がある絶品のハンバーグレストラン
- 常に混雑が予想されるので、時間をずらすか、予約がオススメ
- 地元の方なら、eparkに登録してクーポンをゲット
ちなみに、地元の方でハンバーグが好きなら、ぜひこっちも食して欲しいので紹介します
皆さんの一食が美味しいもので満たされますように。
ではでは。
もにぽん
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